Découvrez notre
BOULANGERIE
artisanale
Au cœur de la station, la Boulangerie Maniez incarne l’authenticité et le savoir-faire de la boulangerie artisanale à La Clusaz. Chaque jour, nos artisans boulangers s’activent devant les fourneaux pour pétrir, façonner et cuire une large gamme de pains d’exception. Nous sélectionnons rigoureusement des farines de qualité et respectons des temps de fermentation longs pour garantir des pains à la croûte croustillante.
Découvrez nos
viennoiseries
gourmandes
Pour un réveil gourmand face aux montagnes, découvrez l’univers de notre boulangerie viennoiserie à La Clusaz. La Boulangerie Maniez revisite les grands classiques de la gourmandise matinale avec une exigence artisanale absolue. Nos croissants, pains au chocolat et brioches sont confectionnés sur place à partir de beurre sélectionné pour un feuilletage léger, croustillant et généreux.
Boulangerie artisanale et viennoiserie à La Clusaz
Bienvenue sur le site de la boulangerie Maniez. Passionné par le travail du pain depuis bien longtemps, je suis fier de pouvoir depuis 2020, vous proposer mon travail dans ma propre boulangerie.
Votre Boulangerie artisanale et viennoiserie à La Clusaz,
Un bon pain, c’est avant tout la technique et le savoir-faire de son façonneur, mais pas seulement. Un bon pain passe aussi par la qualité des produits le composant et notamment ses farines et ses levains. Je prends grand soin de choisir les fournisseurs avec lesquels je travaille pour vous fournir chaque jour un pain savoureux et résistant. Le constat reste le même pour les pâtisseries, les tartes ou encore les sandwichs que je compose.
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Snacking
savoureux
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tarterie
raffinée
Une production artisanale
Lorsque j’ai lancé la boulangerie, il était hors de question pour moi de devoir retravailler des produits déjà préparés. Il est essentiel pour moi de tout créer de façon artisanale, de pétrir la pâte moi-même chaque matin pour obtenir un pain exactement comme je l’entends.
Les horaires d’ouverture de la boulangerie
La boulangerie est ouverte toute la semaine (sauf le mercredi et jeudi) de 6h à 19h30 non-stop. Vous êtes donc les bienvenus pour vos petits déjeuners, vos déjeuners et votre collation.
Contactez-nous
Pour passer commande ou pour obtenir de plus amples informations concernant notre boulangerie artisanale et viennoiserie à La Clusaz, , n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact en ligne.